גבינות צהובות ומיוחדות

גאודה הולנדית 30% שומן | 150 גרם

גבינה צרפתית רכה בשלה 27% שומן | חלב כבשים מרקם קרמי| 150 גרם

גבינת בקר שוויצרית חצי קשה. מיושנת ובעלת טעם חזק | 150גרם

29% שומן

כדורי מוצרלה קטנטנים (כ 5 גרם) | 16% שומן חוות הבופאלו | 150 גרם

מיקס גבינת מוצרלה וגבינת צ'דר מגורדות 26% שומן | 200 גרם

גבינה מלוחה במי מלח | מיוצר בשיטה מסורתית | 250 גרם|

כדור מוצרלה במרקם רך ממולא בשמנת בופאלו קרמית

גבינה איטלקית קשה 29% שומן |  200 גרם | מחלבת גד

גבינת הברינזה-בולגרית של המאירי, גבינה בעלת מרקם קרמי וטעם שמימי שלא ניתן להסביר למי שלא טעם.

קטיפתית ומלטפת עם מליחות מדויקת ומורכבות של עומק טעמים

בשימוש של טובי המסעדות בארץ

20% שומן |  משקל של כ 500 גרם במארז

יחידה שוקלת בין 150 ל 200 גרם

יחידה שוקלת בין 150 ל 200 גרם